Ученые обвинили хлеб в том, что он вызывает хроническую усталость

Американский эксперт в области кардиологии Уильям Дэвис обвинил хлеб в том, что именно из-за него у человека развивается рассеянность, неспособность к концентрации внимания и, как следствие, хроническая усталость.

В современных сортах пшеницы содержится такое вещество, как генно-модифицированный белок, вызывающий симптомы постоянной усталости и способствующий набору лишнего веса.
Эксперт обращает внимание на то, что чрезмерное употребление белого хлеба приводит к недостатку в организме клетчатки, без которой нормальная работа мозга невозможна.