Вегетарианство может на треть снизить риск сердечных болезней – ученые

Учёные назвали еще один плюс вегетарианской диеты, на треть ниже получить сердечно-сосудистое заболевание у тех, кто не ест мясо и рыбу, чем у "мясоедов", показали результаты исследования специалистов Оксфордского университета, пишут Интернет-СМИ.

Исследование, организованное специалистами Оксфордского университета, показало, что переход на вегетарианскую диету сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 32%. В исследовании, продолжавшемся 11 лет, приняли участие 44500 жителей Англии и Шотландии, среди которых было 15100 вегетарианцев.
За время эксперимента произошло 1235 случаев сердечно-сосудистых заболеваний, включая 169 смертей и 1066 госпитализаций, сообщает РИА Новости.