Брокколи помогает в борьбе с лейкозом

Как рассказывает доцент Даниэль Лакорацца, работающий в отделе патологии и иммунологии в Медколледже Бэйлора в Хьюстоне, острый лимфобластный лейкоз - тип рака, поражающий лейкоциты и наиболее распространенный среди детей.

Ученые в медицинском колледже Бейлор, Техас, провели ряд лабораторных тестов, в результате которых выявили, что брокколи, как и другие крестоцветные, может быть полезен в борьбе с лейкозом.
Вещество, содержащееся в брокколи, цветной капусте и других крестоцветных овощах, - сульфорафан - связано со снижением количества злокачественных клеток при остром лимфобластном лейкозе (ОЛЛ). Об этом заявили ученые из медицинского колледжа Бейлора в Хьюстоне ( штат Техас ), пишет Medical Xpress.