Michelin опубликовал новый ресторанный гид

Новый красный гид «Мишлен» поступит в продажу 1 марта.

Всего список 2013 года включает 632 заведения, 98 из которых новые. При этом Франция догнала Японию по числу трехзвездных мишленовоских ресторанов - их у обеих стран по 27. В России ресторанов со звездами Michelin пока нет.
Франция догнала по числу трехзвездных ресторанов, считающихся эталонами в ресторанном бизнесе, Японию, которая в прошлом году и потеснила ее с первой ступеньки пьедестала: у обеих стран их сейчас по 27, утверждается в последнем издании знаменитого гида по ресторанам – Michelin 2013.